香喷喷的南瓜蜜豆馒头,比面包还益吃,矮脂早餐别错过

作者:admin    文章来源:未知    点击数:    更新时间:2020-10-25 11:44

妈妈雷联相符长杆,儿子活像一酒坛,妈妈步走要打伞,儿吹喇叭嘲天喊。听到这个可喜欢的谜语,吾们的脑海里就浮现出南瓜肥嘟嘟的身影。

昨日逛超市,正好遇稀奇的南瓜大促销,忍不住买了几斤回家做着吃!今日茶茶就分享幼可喜欢一道南瓜蜜豆馒头,松柔爽口又矮脂,早餐来一个真巴适!

南瓜蜜豆馒头

by 敏茹意精品厨娘

配料:南瓜泥200克、面粉380克、酵母粉3克、泡打粉3克、白糖10克、蜜红豆少许 烹饪步骤:1.南瓜去皮蒸熟,添少许水入榨汁杯榨成南瓜泥,添入面粉,泡打粉,酵母粉,白糖,先用筷子搅拌匀,再揉成面团。2.揉益的面团放温暖处饧发半幼时旁边,呈蜂窝状,或用手戳孔不回缩不凹下,或正本体积两倍大,即发酵成功!3.发益的面团再次揉匀排气,分成两份,擀成面片状,撒点蜜豆如图 4.从下去上叠首来,如下图5. 再从左去右叠首,如下图 6.统统做两个,卷益之后稍微擀的薄一些。放入蒸笼上二次醒发至正本体积两倍大。7.然后上锅蒸20分钟!吾用的是臻米科技电蒸箱,不到一分钟即可上汽!(用清淡蒸锅必要炎水上锅哦) 8.吾蒸了20分钟之后,把火关失踪,然后再焖三五分钟即可。9.掏出后切块即可食用,专门喧柔香甜。营养美味。

菜谱幼贴士:

 南瓜泥的含水量分别,面粉的量能够上下浮动一些。发酵适可而止的面团是用手指戳孔,不回缩也不凹下的哦。

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